Салат 'Битые огурцы' - это простой и вкусный рецепт, который можно приготовить за 20 минут. Для этого понадобятся огурцы, перец острый, лук перо, кинза, соевый соус, устричный соус, темный уксус, кунжут, кунжутное масло, подсолнечное масло, чеснок, соль и сахар. Огурцы разбиваются, маринуются в смеси соли и сахара, затем заливаются заправкой из чеснока, лука, кинзы, перца, соевого соуса, устричного соуса, темного уксуса, кунжута и масла. Салат оставляют настояться в холодильнике и подают к столу. Приятного аппетита!